Windmühlen "Wasserschärfe pro" K400
Japanischer Wasserschleifstein K400
Windmühlen Wasserschärfe - japanischer Wasserschleifstein aus gebrannter Keramik
- keramisch & natürlich
- Farbe: gelb-weiß gefleckt
- 400er Körnung
- mit Tomo-zuri (kleiner Aufrauhstein)
- Größe: 180 x 60 x 25 mm
- Gewicht: 700g
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Das Petty-Messer ist ein kleines Zubereitungsmesser für alle möglichen Arbeiten auf dem Schneidbrett. Der ideale Allrounder für die Küche. Die Klinge besteht aus 33 Lagen rostfreiem Damaststahl. Die Kernlage ist aus VG10 Stahl mit einer Rockwellhärte von 60-61°. Klingenlänge 150 mm Gesamtlänge 260 mm Gewicht 95 g

Robert Klaas Effilierschere 5,5 rostfrei
Robert Klaas Effilierschere 14,5cm - rostfrei Gesamtlänge: 14,5 cm Gewicht ca. 42g

Der Arkansas Stein ist ein sehr feinkörniges, metamorphes Kieselgestein. Diese Steine sollten mit Öl verwendet werden. Größe 80 x 20 mm