Die Pflege des Holzes
Lassen Sie Ihre Messer mit Holzgriffen nicht im Spülwasser liegen. Auch für den Abwasch in der Spülmaschine sind sie nicht geeignet. Die Folgen wären ein Ausbleichen und Austrocknen des Holzes. Am besten ist der Abwasch unter fließendem Wasser, mit der Klingenspitze nach unten zeigend, damit sich das Wasser nicht im Holzgriff fangen kann. Das Holz benötigt etwas Pflege. Es stammt aus Europa und ist - klimatisch bedingt - nicht so dicht gewachsen wie z.B. tropisches Holz und somit auch nicht so wasserresistent.
Dafür hat es eine sehr schöne, unvergleichliche Maserung. Diese Maserungen und Farbschattierungen kommen besonders zur Geltung, wenn das Holz von Zeit zu Zeit mit etwas Speiseöl eingerieben wird. Unser Holzpflegeöl aus Macadamianuß-Zitrone eignet sich dazu hervorragend. Das Macadamianußöl zieht besonders schnell ein, pflegt und schützt das Holz optimal.
