GÜDE Brotmesser Alpha Olive 21cm
GÜDE Brotmesser Alpha Olive 21cm
Die Klingen sind handgeschmiedet und bestehen aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Weiterverarbeitung erfolgt in über 40 manuellen Arbeitsgängen. Die Griffschalen der GÜDE Alpha Olive Serie bestehen aus bis zu 500 Jahre altem und ausgesuchtem Olivenholz, welches sehr hart, witterungsfest, stark gemasert und dadurch besonders elegant ist. Die Klinge ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft – der Griff ist nicht spülmaschinengeeignet. Die Messer der Alpha-Serie erkennt man durch den geschmiedeten Knauf am Griffende - dem sogenannten Doppelkopf. Neben der Optik verbessert dieser vor allem auch das Handling und die Balance.
Eigenschaften des GÜDE Brotmesser Alpha Olive 21cm:
- Klinge: rostfrei aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
- geschmiedet mit Doppelkropf
- Klingenlänge 21cm
- mit GÜDE Wellenschliff
- Griff: Olivenholz
- eisgehärtet
- feingepließtet
- Handabzug
- nicht spülmaschinengeeignet
- Handmade in Solingen
Das könnte Sie auch interessieren...
Windmühlen Tomaten-Käsemesser Gabelspitz
rostfrei, blaugepließtet, mit Gabelspitze, Griff aus Kirschbaumholz Eine besonders scharfe Sägezahnung durchteilt das Schneidgut und zerquetscht es nicht. Auch hier ist der fein polierte Kirschbau...
Das große Küchenmesser, vergleichbar mit dem europäischen Chefmesser. Die Klinge besteht aus 33 Lagen rostfreiem Damaststahl. Die Kernlage ist aus VG10 Stahl mit einer Rockwellhärte von 60-61°. Klingenlänge 210 mm Gesamtlänge 335 mm Gewicht 210 g
Windmühlen Mola - Weichkäsemesser
Serie - Fromago Das Weichkäsemesser Mola hat eine sehr schmale, ca. 165 mm lange Klinge, die dem Käse wenig Möglichkeit zur Anhaftung bietet. Zudem besitzt es eine feine, sehr dünn eingeschliffene...