Sekiryu japanisches Chopping Knife SR500
- Beschreibung
- Herstellerinformationen
Sekiryu japanisches Chopping Knife SR500
In China wird dieser Messerstil "TAO" genannt, was übersetzt "Schwert" bedeutet. Es unterscheidet sich von herkömmlichen Küchenmessern dadurch, dass die Klinge dicker und breiter ist. Sie ist besonders zum Hacken und Schneiden von Fleisch, Hühnchen und Gemüse geeignet.
- Klinge: rostfreier Stahl (420J2)
- Gesamtlänge: 31,5 cm
- Klingenlänge: 20 cm
- Klingenhöhe: 8,5 cm
- Klingenstärke: 2,4 mm
- Gewicht: ca. 325 g
- Griff: jap. Eiche
Informationen zur Produktsicherheit
Produktart: Kochmesser
Hersteller: Fuji
Adresse des Herstellers:
Fuji
4-52 Benten-Dori Naka-Ku
Yokohama 231
Japan
Homepage: www.fujiyk.co.jp
Verantwortliche Person des Herstellers in der EU:
Haller Stahlwarenhaus GmbH
Am Gartennest 1
74544 Michelbach
Deutschland
Homepage: www.haller-stahlwaren.de
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