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Willkommen

Entdecken Sie das "scharfe" Shopping-Erlebnis im Internet!

Wir bieten Ihnen eine breite Palette an exklusiven Premium-Schneidwaren namhafter Manufakturen aus Solingen und der ganzen Welt. Getreu dem Motto "Gute Messer sind von Hand gemacht" bieten wir Ihnen ein ausgesuchtes Sortiment hochwertiger Kochmesser, Küchenmesser, Rasiermesser, Taschenmesser, Laguiole Messer, Scheren und Maniküreetuis die traditionell in Handarbeit gefertigt werden.

Immer knallhart kalkuliert und handverlesen!

Und damit Sie auch immer "gut abschneiden", finden Sie bei uns alles was Sie zur Pflege und Werterhaltung Ihrer hochwertigen Schneidwaren benötigen.

Ihr "Der Schleifer" Team

Unser Sortiment:

NEU im Programm!

*NEU* Eichenholz BBQ-Serie "Jeroen Hazebroek"

Jeroen Hazebroek, ein niederländischer BBQ Spezialist und Schriftsteller hat die verschiedensten Themen rund um das Grillen akribisch recherchiert und in seine zahlreichen Bücher eingearbeitet. Da war es naheliegend, dass er sich auch die Werkzeuge hierfür genauer ansehen wollte. Nach einem Besuch in der Windmühlenmesser Manufactur Robert Herder in Solingen erkannte er die Möglichkeiten, den Bedarf auf dem Grillmarkt mit speziellen, genau zugeschnittenen Messern zu bedienen.

Es entstand eine Zusammenarbeit, bei der als erstes das ultimative Brisket Messer geschaffen wurde. Jeroen ist mit sehr präzisen Vorstellungen, die er an die zu entwickelnden BBQ Messer hatte, auf die Windmühlenmesser Manufactur Robert Herder zu gekommen. So ist dann nach und nach die ganze Linie entstanden.

Windmühlen Brotmesser "Hamburger", Eichenholz
70,00 EUR
Windmühlen "Santoku" groß, rostfrei, Eichenholz
109,00 EUR
Windmühlen Ausbeinmesser, stabil, Eichenholz
72,00 EUR
Windmühlen Brisketmesser, rostfrei, Eichenholz
129,00 EUR

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Alle Maniküreetuis >>>

Scheren

Robert Klaas Küchenschere -rostfrei-
48,90 EUR
Robert Klaas Geflügelschere 25cm
54,00 EUR
Robert Klaas "Storchenschere" 16cm -vergoldet
54,00 EUR
Robert Klaas Gartenschere 19cm, geschmiedet
43,90 EUR
Robert Klaas Traubenschere, geschmiedet
34,90 EUR
Robert Klaas Schneiderschere 12", geschmiedet
115,00 EUR
Robert Klaas Haarschere Microzahnung 6" rostfrei
44,90 EUR
Robert Klaas Effilierschere 5,5" rostfrei
54,90 EUR

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Alle Scheren >>>

...die guten, bewährten Küchenmesser aus Carbonstahl

SIND SEHR SCHARF- BLEIBEN SEHR SCHARF

Wenn Japaner für ein Sushi hauchdünne Scheiben vom Fisch und Gemüse schneiden, dann verwenden sie Messer aus Kohlenstoffstahl, die nicht rostfrei sind. Und das hat einen ganz einfachen Grund: Messer aus Kohlenstoffstahl sind wesentlich schärfer als Messer aus Edelstahl und vor allem: sie bleiben auch scharf.

Unser gesamtes Angebot - Solinger Messer aus Kohlenstoffstahl (Carbonstahl)

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