Entdecken Sie das "scharfe" Shopping-Erlebnis im Internet!
Wir bieten Ihnen eine breite Palette an exklusiven Premium-Schneidwaren namhafter Manufakturen aus Solingen und der ganzen Welt. Getreu dem Motto "Gute Messer sind von Hand gemacht" bieten wir Ihnen ein ausgesuchtes Sortiment hochwertiger Kochmesser, Küchenmesser, Rasiermesser, Taschenmesser, Laguiole Messer, Scheren und Maniküreetuis die traditionell in Handarbeit gefertigt werden.
Immer knallhart kalkuliert und handverlesen!
Und damit Sie auch immer "gut abschneiden", finden Sie bei uns alles was Sie zur Pflege und Werterhaltung Ihrer hochwertigen Schneidwaren benötigen.
Ihr "Der Schleifer" Team
Unser Sortiment:
NEU im Programm!
*NEU* Eichenholz BBQ-Serie "Jeroen Hazebroek"
Eichenholz BBQ-Serie "Jeroen Hazebroek"
Jeroen Hazebroek, ein niederländischer BBQ Spezialist und Schriftsteller hat die verschiedensten Themen rund um das Grillen akribisch recherchiert und in seine zahlreichen Bücher eingearbeitet. Da war es naheliegend, dass er sich auch die Werkzeuge hierfür genauer ansehen wollte. Nach einem Besuch in der Windmühlenmesser Manufactur Robert Herder in Solingen erkannte er die Möglichkeiten, den Bedarf auf dem Grillmarkt mit speziellen, genau zugeschnittenen Messern zu bedienen.
BBQ-Serie "Jeroen Hazebroek"
Es entstand eine Zusammenarbeit, bei der als erstes das ultimative Brisket Messer geschaffen wurde. Jeroen ist mit sehr präzisen Vorstellungen, die er an die zu entwickelnden BBQ Messer hatte, auf die Windmühlenmesser Manufactur Robert Herder zu gekommen. So ist dann nach und nach die ganze Linie entstanden.
Sonderedition Eichenholz BBQ-Serie "Jeroen Hazebroek" Das Ausbeinmesser BBQ Edition dient dazu, Fleisch vom Knochen zu lösen, ohne das Fleisch in Mitleidenschaft zu ziehen. Auch das Entfernen von ...
Sonderedition Eichenholz BBQ-Serie "Jeroen Hazebroek" Brisket ist eine sehr beliebte Grillspezialität aus der Rinderbrust, zartes saftiges Fleisch mit einer knusprigen Kruste. Die Kruste ist oft z...
Windmühlen "Hechtsäbels", nicht-rostfrei, Eiche - Sonderedition Eichenholz BBQ-Serie "Jeroen Hazebroek" Jeroen Hazebroek benötigte ein handliches Tranchiermesser, um Geflügel und Wild zu entbeinen und zu portionieren. Zusätzlich sollte es auch no...
99,00 EUR
Carbonstahlmesser
...die guten, bewährten Küchenmesser aus Carbonstahl
SIND SEHR SCHARF- BLEIBEN SEHR SCHARF
Wenn Japaner für ein Sushi hauchdünne Scheiben vom Fisch und Gemüse schneiden, dann verwenden sie Messer aus Kohlenstoffstahl, die nicht rostfrei sind. Und das hat einen ganz einfachen Grund: Messer aus Kohlenstoffstahl sind wesentlich schärfer als Messer aus Edelstahl und vor allem: sie bleiben auch scharf.
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