Windmühlen Fleischmesser "Rückenspitz", Carbon

Windmühlen „Rückenspitz“, Carbonstahl, Pflaume

nicht rostfrei - blaugepließtet - Pflaumenholzgriff

Der Rückenspitz - Wurstmesser. Von Hand blaugepließtete Messer sind heute äußerst selten. Die feine glatte Oberfläche der Rückenspitzklinge geht besonders leicht durch das Schneidgut, auch bei noch so harter Wurst. Die dezent zum Rücken der Klinge hin zeigende Spitze macht dieses Messer ideal zum Schneiden auf dem Brett, denn man kann damit abrollen. Spitzenklasse von Windmühle.


Griff: Pflaume
Nieten: Aluminium
Klinge: nicht rostfrei
Oberfläche: blaugepließtet
Klingenlänge: ca. 130 mm / 5 Zoll
Gesamtlänge: ca. 245 mm

Besonders geeignet:
- zum Schneiden auf dem Brett
- zum Filetieren und Tranchieren
- für Fisch und Fleisch
- für Obst und Gemüse

Produkt-ID: 1811-500-04

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