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Windmühlen "Santoku", Carbonstahl, Kirschholz

Windmühlen Vielzweckmesser "Santoku", Carbonstahl

nicht rostfrei - blaugepließtet, mit Griff aus Kirschbaumholz

Das Windmühlen Santoku vereint japanische und solinger Traditionen perfekt in einem Messer. In Japan bedeutet Santoku soviel wie „3 Tugenden" und bezieht sich auf die recht universelle Eignung zum schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Seine Form und sein beidseitiger Schliff machen es dort zu einem sehr beliebten Allzweckmesser. Dünngeschliffen, blaugepließtet und mit einem Griff aus feinstem Kirschholz versehen ist die Solinger Interpretation dieser Messerform aus der Windmühlenmesser Manufaktur. Diese Eigenschaften machen es zu einem perfekten "Allrounder" für die Küche - in Ost und West.

Griff: Kirsche
Nieten: Aluminium
Klinge: nicht rostfrei
Oberfläche: blaugepließtet
Klingenlänge: ca. 165 mm / 6,25 Zoll
Gesamtlänge: ca. 300 mm

Besonders geeignet:
- zum Schneiden auf dem Brett
- zum Filetieren und Tranchieren
- zum wiegenden Schneiden
- für Fisch und Fleisch
- für Obst und Gemüse

Produkt-ID: 1840-625-02

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