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GÜDE Kochmesser Alpha Olive 26cm

GÜDE Kochmesser Alpha Olive 26cm

Güde Messerserie Alpha Olive
Güde Messerserie Alpha Olive

Die Klingen sind handgeschmiedet und bestehen aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Weiterverarbeitung erfolgt in über 40 manuellen Arbeitsgängen. Die Griffschalen der GÜDE Alpha Olive Serie bestehen aus bis zu 500 Jahre altem und ausgesuchtem Olivenholz, welches sehr hart, witterungsfest, stark gemasert und dadurch besonders elegant ist. Die Klinge ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft – der Griff ist nicht spülmaschinengeeignet. Die Messer der Alpha-Serie erkennt man durch den geschmiedeten Knauf am Griffende - dem sogenannten Doppelkopf. Neben der Optik verbessert dieser vor allem auch das Handling und die Balance.

Eigenschaften des GÜDE Kochmesser Alpha Olive 26cm:
- Klinge: rostfrei aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
- geschmiedet mit Doppelkropf
- Klingenlänge 26cm
-
Griff: Olivenholz
- eisgehärtet
- feingepließtet
- Handabzug
- nicht spülmaschinengeeignet
- Handmade in Solingen

Produkt-ID: X805/26

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Pflege und Aufbewahrung

  • Messer mit Holzgriff weder in der Spülmaschine reinigen, noch im Wasser liegen lassen.
  • Reinigen Sie das Messer direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch
  • Messer niemals ungereinigt liegen lassen & besonders nach dem Umgang mit säurehaltigen Nahrungsmitteln.
  • Messer niemals mit ätzenden oder scheuernden Mitteln reinigen.
  • Messer niemals lose in der Schublade lagern. Z.B. Messerblöcke bieten Komfort und schützen die Klingen.
  • Niemals Schneidunterlagen aus Stein oder Keramik verwenden, da dies die Klingen beschädigt und stumpf werden läßt.

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