messer - schere - besteck - maniküre

Original japanisches Santoku

Original japanisches Santoku aus Kohlenstoffstahl

Santoku bedeutet soviel wie „3 Tugenden“und bezieht sich auf die recht universelle Eignung zum schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Seine Form und sein beidseitiger Schliff machen es zum beliebten Allzweckmesser.

Die Kochmesser dieser Serie sind aus nicht rostfreiem Stahl gefertigt. Für die Kernlage verwendet unser Schmied ausschließlich SK 5 Kohlenstoffstahl (ca. 58 -60° Rockwell). Der Vorteil ist, dass die Schneiden sehr lange scharf bleiben und auch relativ leicht nachgeschliffen werden können. Die Klinge ist, wie traditionell gewöhnt, nicht rostfrei und beidseitig angeschliffen.
Die Griffe sind aus Magnolienholz.

Klingenlänge 165 mm
Gesamtlänge 310 mm

Produkt-ID: 24080

Das Produkt ist vorrätig (min 1 Stk.) und direkt ab Lager lieferbar. Lieferzeit: D: 2-4 Werktage, EU: 3-10 Tage, WW: 4-20 Tage

79,00 EUR

incl. 19% USt. zzgl. Versand & Zahlung
St

Das könnte Sie auch interessieren...

Original japansiche Bonsaischere

Standardschere aus nicht rostfreiem Stahl - Gesamtlänge: 185 mm - Schneide: 45 mm - Gewicht: ca. 185 g

Lederscheide für Matrosenmesser

Lederscheide für Matrosenmesser Passende Köcherscheide aus braunem Leder für das Matrosenmesser. Mit Gürtelschlaufe Größe: ca. 25 x 4 x 3cm

Original japansiche Bonsaischere

Standardschere aus nicht rostfreiem Stahl - Gesamtlänge: 180 mm - Schneide: 45 mm - Gewicht: ca. 190 g

Diese Webseite verwendet Cookies, um den bestmöglichen Service zu gewährleisten. Wenn Sie auf auf dieser Seite weiter surfen, stimmen Sie der Cookie-Nutzung zu. Mehr erfahren